Bahan-bahan :
150 gram daging sapi, iris tipis
1 sdm kecap manis
1 siung bawang putih, cincang
¼ sdt merica bubuk
½ sdt garam
1 sdm minyak goreng
1 buah tomat, cincang
1 buah cabai merah, iris
½ gelas air
Cara membuat :
Campur daging dengan kecap manis, bawang putih, merica, dan garam, aduk rata. Diamkan 10 menit.
Panaskan minyak goreng, masukkan daging berbumbu. Aduk dan masak hingga berubah warna. Tambahkan tomat dan cabai merah, tuang air. Aduk dan masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat dan hidangkan selagi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar